为进一步加强食品安全宣传教育，提升市民对初级农产品的认知水平，近日，温州市农业农村局联合温州海关综合技术服务中心成功举办了“初级农产品公众开放日”活动。本次活动以“共建食品安全，共享绿色生活”为主题，旨在通过公开透明的方式，让市民亲身体验食品安全检测流程，增强对本地农产品的信任感，同时推动农产品市场的健康发展。本次活动共有46位市民参加，现场快检实验分为4组，共计20批次。

       一是专题讲座，科普食品安全知识。活动伊始，温州市农业农村局邀请了技术专家，就从“垃圾”食品及其危害性、培养良好的食品安全习惯、常用食品采购小知识、食品快速检测等方面进行了深入浅出的讲解。其中，专家重点讲解了常用采购小知识，告知市民们通过“看、闻、摸、尝”等方法检查食品是否腐败变质。强调食品安全对于公众健康的重要性，并提出了加强源头治理、完善追溯体系等建议。

       二是现场互动，科学检测零距离。在技术人员的引导下，市民们参观了食品理化检测实验室，亲眼见证了从样品采集、预处理到仪器分析的全过程。实验室内配备了先进的食品安全检测设备，能够在短时间内完成对农产品中农药残留、食品添加剂、食品品质等参数的检测。市民们对这种高效、精准的检测方式表示赞赏。此外，市民们亲自动手进行快速检测试验，对试验结果表示满意。

       三是反响热烈，营造共治共享氛围。初级农产品公众开放日活动吸引了大量市民的热情参与，他们对活动的组织和内容给予了高度评价。通过这次活动，市民们不仅增长了知识，提高了自我保护能力，也对温州市农产品的质量安全有了更强的信心。同时，活动的成功举办也为农产品生产者提供了宝贵的反馈，有助于他们改进生产管理，提升产品质量。