为全面提升食安监管人员监督能力,夯实优化食安监督体系,压实食安监管责任,确保各项食安工作精准落地,菜篮子公司策划实施了“培训筑基、督导强化、考核问效”三位一体的综合策略,提升食安工作监督实效,牢牢守护市民的“菜篮子”。
一是强化“干货”培训,补齐监督盲区。8月上旬,在定期开展网格人员培训基础上,组织菜篮子公司所属各级食安监管人员开展“蓄能充电”式培训。培训结合实际工作,针对食安检测、日常巡查、索证索票、督查中普遍存在的问题、易疏忽的管理细节等食安监管工作,通过工作人员现场演示、逐一讲解、参训人员上手操作、专项督查标准讨论等方式,加强对食安工作的认知,确保在今后开展食安监督工作中做到问题可查、监督有据、整改有效。
二是拓宽监督渠道,多措并举增效能。不断完善网格员、网格负责人、分公司责任人、职能部室层层推进的四级监管体系,督导二、三级监管人员实现“陪跑员”到“监督员”的身份转变。优化完善食安驾驶舱、增设各网格检测室监控,推动“线下+驾驶舱+远程监控”同频监督,确保监督无死角,管理更精细。
三是深化考核运用,压实监管责任。菜篮子出台《菜篮子食安建设督励机制细则(试行)》、设立检测员专项考核绩效、与各级监管人员签订《食安专项责任书》、职能部室定期开展督查通报等方式,进一步压实各级食安监管责任,强化责任意识。定期对食安监管人员进行考核,以考核促监督、以监督促规范,形成重执行、强监督、立改进的良性循环。
民以食为天、食以安为先,菜篮子公司深知有效的管理监督是食安工作规范有序开展的重要保障。秉持着“惠民为本、民生为鲜”的经营理念,菜篮子公司在食安监管工作中不断补齐监督漏洞、强化管理标准、提升监督实效,为“食在菜篮子”的广大消费者撑起食品健康“保护伞”。